Brunch på Villa Solbacken

Brunch på Villa Solbacken

 

  • Lokal yoghurt med havtorn & kokosgranola
  • Villa Solbackens brödkorg med vispat brynt smör
  • Lagrad prästost
  • Rökt skinka från Västerslät
  • Dagens smörrebröd på Villans rågbröd
  • Caesarsallad med rostad brioche
  • Dillgravad lax med pepparrot & senapsemulsion
  • Säsongens pickles
  • Krämigt ägg från Solmarka med hollandaisesås & vedrökt sidfläsk
  • Bondomelett med purjolök, spenat & getost
  • Confiterat majskycklinglår
  • Småländska isterband med kapris & lök
  • Ljummen sallad på bakade tomater & bönor
  • Bakad hallonpannkaka med saltrostade hasselnötter & honung
  • Blåbärsscones med apelsinfärskost
  • Citroncurd med havrecrunch & maräng
  • Mandelfyllda croissanter
  • Tre små bakverk

295kr

Boka brunch

Datum för brunch

25/2 brunch

25/3 brunch

31/3 påskbrunch

1/4 påskbrunch

1/5 brunch

27/5 morsdagsbrunch

6/6 Nationaldagsfirande på Villa Solbacken med grillbrunch

Skapad med kärlek av Wilson Creative