Välkommen att avnjuta brunch i en underbar miljö.

Vi bjuder in till gamla köket där ni plockar själva från den stora gjutjärnsspisen.

Brunchen tar nu juluppehåll och återkommer 2019.

Brunchmeny:

• Lokal yoghurt med svarta vinbär & kokosgranola
• Villa Solbackens brödkorg med vispat brynt smör
• Tre goda ostar med fruktconfiture
• Kryddmarinerad rostbiff
• Rökt älgkorv
• Lufttorkad fläskkkarré
• Dagens smörrebröd
• Caesarsallad med chilikrutonger
• Dillgravad lax med pepparrot & senapsemulsion
• Säsongens pickles
• Krämigt Solmarkaägg med hollandaisesås & vedrökt sidfläsk
• Bondomelett med purjolök, spenat & getost
• Confiterad majskyckling från Öland
• Småländska isterband med kapris & lök
• Ljummen sallad a’la rattatouille
• Örtrostad potatis från Vassmolösa
  
• Äppelstrudel med vispad grädde
• Citruscurd, maräng & blåbär
• Kardemummabullar med mandel
• Kaffegodis

295 kr per person

Datum för brunch